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Hotel Traube

Grüß Gott im Hotel Traube

Nicht nur wegen der paar hundert Meter über dem Meeresspiegel erleben Gourmets bei uns einen kulinarischen Höhepunkt! Ob in der traditionsreichen, urigen Wirtsstube, dem stilvollen Restaurant oder in unserer gemütlichen Zwirbelstube - Sie werden garantiert auf den Geschmack kommen!

Ein kulinarischer Hochgenuss

Lassen Sie sich vom zarten Aroma eines jungen Berglamms verführen und geniessen Sie die Kostproben vom heimischen Wild oder von fangfrischen Forellen. Und weil das Auge schließlich mitisst, kredenzen wir alle unsere Gerichte liebevoll und geschmackvoll ausgarniert.

Küchenchef Ludwig Mittermeierkümmert sich dabei mit viel Ehrgeiz, Liebe und Sorgfalt um Ihre Gaumenfreuden.  Das edle Tröpfchen als kulinarisches "i-Tüpfelchen"?

 

Unser regionales Angebot:

 

Wir beziehen und verarbeiten bevorzugt Produkte aus der Region!

Unser Menü im September:

  • Tomatencremesuppe mit Kräutersahne
  • BADISCHES SCHÄUFELE -Schweineschulter geräuchert und gekocht- Sauerkraut und Kartoffelbrei
  • Feines von der Birne - Eis und Strudel auf Vanillesoße
  • € 19,50

Auf Vorbestellung bereiten wir gerne für Sie zu:

  • Kalbshaxe mit Gemüse und hausgemachte Spätzle
  • Chateaubriand mit Sc. Bearnaise und Marktsalaten

Unseren hausgebrannten Obstler gibt es auch zum Mitnehmen, 0,75 l  € 13,--

 

Unsere regionalen Lieferanten:

 
  • Bäckerei Albinger, Burgberg
  • Holzofenbäckerei Schroth Oberstdorf www.holzofenbaeckerei-schroth.de
  • Allgäuer Alpenwasser, Oberstaufen www.allgaeuer-alpenwasser.de
  • Meckatzer Löwenbräu, Heimenkirch
  • Metzgerei Koller, Bad Hindelang
  • Metzgerei Rehle, Immenstadt
  • Bergkäserei Diepolz, Immenstadt Diepolz
  • Burghold Frischdienst, Immenstadt
  • Lebensmittel Kaiser, Oberstaufen-Wiedemannsdorf
  • Forellenhof Vögel, Oberstaufen
  • Kreisjagdverband Oberallgäu www.jagd-oberallgaeu de
  • Weingut Spiess, Dittelsheim

Öffnungszeiten:

 

Dienstag Ruhetag

 

 

Adresse:

 
Hotel Traube

Familie Mittermeier & Spähnle
Kirchdorfer Str. 12
87534 Oberstaufen

Tel. 08325/9200
Fax. 08325/92039
info@traube-thalkirchdorf.de

Kontaktformular / Weiterempfehlen:

 

Veranstaltungen:

 

Skisaison:

Für Gäste unseres Hauses ist der Skipass gratis für alle Lifte im Skigebiet Oberstaufen-Steibis-Thalkirchdorf!

Unsere Homepage:

 

www.traube-thalkirchdorf.de

www.traube-thalkirchdorf.mensa-regio.de

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Bildergalerie:

 
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